关于韩国‘人参’新闻品论
青岛天言韩国语培训学校韩国新闻编辑组
关于韩国‘人参’新闻品论
首尔12月6日电 韩国人参公社的“正官庄”是韩国人、中国人、日本人都推崇的红参品牌,但三国人购买的红参商品种类不同,表现出的民族特色也不同。
据乐天百货商店和韩国人参公社6日表示,首尔小公洞乐天百货商店总店每月平均有10万名外国游客光顾,而该店食品馆人气最高的品牌就是正官庄。
据介绍,正官庄在健康食品中的销售比重占45%,最近3个月(9-11月)在食品类商品中的销售额占比达10.8%。
同样是购买正官庄红参,中国人喜欢原支参。10名中国顾客中有7人购买原支参。原支参与中国从高丽时代进口的高丽参形状最相近。在中国人印象中,韩国红参就是原支参。
中国人买原支参的时候,都会确认是否印有汉字“高丽”和说明是六年根的“6”字。
据悉,中国前国家主席江*泽*民1995年访问韩国时,韩方赠送了最高级红参“天参”。韩国产天参的四成左右销往中国。目前天参在中国的售价为,10支1000万韩元(约合人民币5.63万元)。
韩国人参公社工作人员说,中国人注重“货真价实”,有些爱炫耀,所以买红参多买原支参。
日本人注重实用性和便利性,买红参多买胶囊。因为胶囊价格合理,重量轻,送礼物更为方便。此外,日本人不太喜欢红参特有的苦味和药香。
韩国人平时常服用中药,因此推崇红参精液。韩国人喜欢的产品大部分是100%红参液,装在小瓶子里,携带和服用都很方便。
以上报道呢,笔者在此做一下个人的感受,2009年曾经到过韩国人参种植基地参观,也于韩国的人参种植老板聊过,很巧,2010年冬天,又给一个韩国人参种植加工厂做过翻译,那时候他们正好来青岛和中国的代理上谈合作,所以从中知道了关于人参的一些情况,在此附上请大家参阅。
首先,我们不能否认韩国的人参确实有很大的营养价值,但是和中国东北的人参相比没有什么大的不同,人参主要得判断是否野生,现在不管是中国还是韩国人参绝大部分都是种植的,所以营养价值都大打折扣而且中国韩国的都差不多,那么为什么我们觉着韩国的人参好像比中国的有名呢。
第一点,说其加工的好,不如说其包装的好,种类多,什么液啊,粉啊,糖啊,片啊,种类很多,而且包装精良,业内人士都知道,包装肯定比人参贵,中国的包装技术现在稍微落后一些。
第二点,韩国有人参协会,这个组织是官方的,将中小型的人参种植户,加工工厂联合起来,统一包装,统一宣传,统一销售,这一点是特别值得我们中国学习,我们中国的人参必须得通过统一的组织宣传,包装,走向世界市场, 恶性竞争,只会降低价值。
第三点,惊叹于韩国的大规模的科学种植,大家有机会可以去看看,农药的喷洒,加工,机械化程度高,人工少,所以在韩国的人参市场人参的批发价格便宜的惊人,几乎和地瓜白菜一个价,不信你去看看,只不过是等加工完了到了百货店可就是成百倍千倍的价格了。
第四点,韩国的人参即使在韩国的商场也比在中国商场的便宜得多,因为有关税,在加上中国商场的抽成,或者租赁费等比韩国贵很多。
第五点,中国人参要想走出去,买个好价钱,关键是还得‘打假’,这一点就不多说了,世界人多知道。
就啰嗦这么多了。希望对大家有所收获。

中国观光客在韩国购买人参图片。